ข่า ถือเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนั้นนิยมเอามาทำอาหารกันเรียกได้ว่าข่านั้น เป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนานเลยก็ว่าได้เพราะขาดหรือเป็นพืชเครื่องเทศที่ใช้มาปรุงแต่งอาหารและกลิ่นของรสชาติทำให้มีอาหารที่มีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้นจึงนิยมนำมาทำเป็นเมนูได้อย่างหลากหลายมากมายเลยทีเดียว
อ่านต่อ