จากการสํารวจข้อมูลของผู้รับซื้อพริกในเว็บไซต์ต่างๆ พบว่า มีการประกาศ รับซื้อพริกกันอย่างหลากหลาย แต่เมื่อสรุปประเด็นออกมาในแต่ละสายพันธุ์แล้วพบว่า มีสายพันธุ์พริกยอดนิยมที่ตลาดต้องการมากมาย จึงขอจัดเรียงอันดับ 10 ชนิดสายพันธุ์ ดังนี้
อ่านต่อป้ายกำกับ: ผัก
ไอเดียการทำแปลงผักแบบคนเมือง ด้วยอิฐบล็อค กับท่อ PVC “ทำบนดาดฟ้าได้”
ไอเดียการทำแปลงผักระบบน็อคดาวน์ อิฐบล็อคกับท่อ PVC ซึ่งเป็นไอเดียจากคุณ Kan Waranon สมาชิกกลุ่มแลกเปลี่ยนความรู้ การทำปุ๋ยหมักวิศวกรรมแม่โจ้
อ่านต่อรวมไอเดีย แปลงผักอิฐบล็อก ทำง่ายใช้งานได้จริง
อิฐบล็อกถือว่าเป็นวัสดุในการสร้างที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายจริงๆ ล่าสุด มีเกษตรกรนำมาประยุกต์ใช้ทำเป็นแปลงผักแบบง่ายๆ ใช้แค่อิฐบล๊อกก่อขึ้นเป็นรูปร่างต่างๆก็สามารถปลูกผักได้แล้ว สวยงาม ทำง่าย ทนทาน และ ใช้งานได้จริง
อ่านต่อเค้าทำได้อย่างไร ปลูกผักขาย โกยเงินเดือนละครึ่งล้าน 3 เดือนคืนทุน 5 แสน จากอดีตหนุ่มออฟฟิศ
การมีธุรกิจ บ้าน รถ ที่ดินเป็นของตนเองตั้งแต่อายุยังน้อย เป็นหนึ่งในเป้าหมายของคนรุ่นใหม่ ยิ่งในยุคปัจจุบันที่ช่องทาง “ออนไลน์” กลายมาเป็นเครื่องมือสำคัญช่วยให้ทุกความฝันกลายเป็นจริงและสร้างธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้ จึงมีธุรกิจ พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์หน้าใหม่เกิดขึ้นมากมาย รวมไปถึง นายเอนก ขยันขาย หรือ ตาร์
อ่านต่อวิธีการทำน้ำหมัก น้ำสกัด ชีวภาพ สูตร 1 (บำรุงต้น)
น้ำสกัดชีวภาพ เป็นสารละลายสีน้ำตาลข้นที่ได้จากการย่อยสลายของเซลล์พืช หรือเซลล์สัตว์โดยผ่านกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ที่ต้องการออกซิเจน และไม่ต้องการออกซิเจน ด้วยการเติมกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทราย ให้เป็นแหล่งพลังงานของจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลาย ซึ่งมีจุลินทรีย์ในกลุ่มแบคทีเรีย กลุ่มเชื้อรา และกลุ่มยีสต์
อ่านต่อวิธีเพาะพริกให้พร้อมปลูก ใน 7 วัน ไม่ต้องซื้ออีกแล้ว
พริก เป็นพืชผักสวนครัวที่จะต้องมีติดบ้านไว้สำหรับทุกคน เพราะเป็นวัถุดิบที่ขาดไม่ได้เลยในบ้านเรา แต่ถ้ามีต้นพริกปลูกไว้เองที่บ้านก็คงจะสะดวก และประหยัดเงินได้ไม่น้อยเลยนะ วันนี้เราจะพาทุกคนได้ดูวิธีการ เพาะเมล็ดพริกสำหรับพร้อมปลูก ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ในเวลา 7 วัน ก็มีต้นกล้าพริกสำหรับเพาะปลูกแล้ว
อ่านต่อวิธีการปลูกข้าวโพดฝักอ่อน ให้ได้มาตรฐานที่ตลาดต้องการ
ข้าวโพดฝักอ่อน เป็นข้าวโพดที่เก็บฝักมารับประทานเมื่อฝักอ่อนอยู่ หรือที่แกนกลางฝัก (ซัง) ยังไม่แข็งแรง การดูแลรักษาทั่วไปจึงไม่ต่างจากข้าวโพดฝักสดอื่นๆ ยกเว้นการใส่ปุ๋ย การป้องกันกำจัดโรค และแมลง การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์ นอกจากนี้ ยังเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจเพราะมูลค่าการส่งออกข้าวโพดฝักอ่อนบรรจุกระป๋องเพิ่มขึ้นทุกปี ข้าวโพดฝักอ่อน เป็นพืชที่มีอายุเก็บเกี่ยวสั้น และสามารถปลูกได้ปีละหลายครั้ง
อ่านต่อวิธีการปลูกพริก เพื่อผลิตพริกสด อย่างละเอียด
พริก เป็นผักที่มีความสำคัญในชีวิตประจำวันของคนไทยเป็นอย่างมาก คนไทยนิยมใช้พริกในการประกอบอาหารประจำวัน เพราะพริกสามารถใช้เป็นทั้งพืชผักและเครื่องปรุงแต่งรส นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในด้านอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์แปรรูปเครื่องปรุงแต่งรส อาทิ พริกแห้ง พริกป่น พริกแกง น้ำพริกเผาซอสพริก และที่สำคัญพริกเป็นพืชผักเพื่อการส่งออกที่สำคัญ โดยสามารถนำเงินเข้าประเทศปีละหลายล้านบาท ทั้งในรูปพริกสด พริกแห้ง และผลิตภัณฑ์แปรรูป พริกจึงนับเป็นพืชผักที่สามารถทำรายได้ให้กับผู้ปลูกได้เป็นอย่างดี
อ่านต่อวิธีการปลูกผักชี อย่างละเอียด
ผักชี ชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Coriandrum sativa Linn ซึ่งอยู่ในตระกูล Unbelliferae โดยเป็นพืชที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทุกส่วน เช่น นำไปต้มในน้ำซุปหรือคลุกกับเนื้อสัตว์ เพื่อให้มีกลิ่นหอมหรือดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้ โดยผักชีเป็นพืชที่ปลูกง่าย เพราะในตัวของผักชีจะมีกลิ่นคล้ายน้ำมันหอมระเหยที่ไล่แมลงได้
อ่านต่อเล่าสู่กันฟัง กลไกของตลาด พ่อค้าคนกลาง และเกษตรกร
“ทำไมเราเป็นเกษตรถึงรวยช้า ทำไมพ่อค้าคนกลางถีงรวยเร็ว” เป็นคำถามที่ใครหลายๆ คนอยากรู้ และใครหลายๆ คน ก็รู้ดีอยู่แล้ว การจะเป็นพ่อค้าแม่ค้าขายผักเราต้องเข้าใจกลไกของตลาด ไม่งั้นเราจะเสียเปรียบ สิ่งที่เราควรได้เรากลับไม่ได้
อ่านต่อ