การได้กินอาหารที่ดี มีประโยชน์และอร่อย เป็นความสุขอย่างหนึ่งในชีวิตประจำวัน โดยวัฒนธรรมการกินจะมีความแตกต่างกันไปตามบริบทของสังคม สภาพภูมิประเทศ รวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ ทั้งพืช สัตว์ และจุลินทรีย์ ที่นำมาประกอบเป็นอาหารที่พบในพื้นที่นั้นๆ
อ่านต่อหมวดหมู่: เกษตร นานา
น้ำหมักชีวภาพ สูตรนี้…ผักชอบ ผักงามทั้งแปลง ผักแข็งแรงไร้แมลงรบกวน
น้ำหมักชีวภาพ (bio-extract) หรือที่หลายคนเรียกว่า ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ หรือปุ๋ยน้ำหมัก ซึ่งกรมวิชาการเกษตรได้เคยจัดพิมพ์เอกสารเกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำหมักชีวภาพมากมายหลายสูตรจากทั่วประเทศ
อ่านต่อใหม่!! เห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี มือปราบพิฆาตโรครากเน่า และโคนเน่าในทุเรียน พืชผัก ผลไม้อื่นๆ
ต้นทุนเห็ดเรืองแสงเพียง 500 บาท/ไร่/ปี ใช้สารเคมี 1,800 บาท/ไร่/ปี เตรียมขยายผลเทคโนโลยีให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและเกษตรกรทุกพื้นที่ปีหน้า
อ่านต่อคลิป-สมุนไพรบำรุงเลือด | รู้สู้โรค
เลือดมีความสำคัญต่อร่างกาย หากเลือดแข็งแรงจะส่งผลให้มีสุขภาพที่ดีตามไปด้วย การบำรุงเลือดสามารถทำได้หลายรูปแบบ อย่างการเลือกใช้สมุนไพร
อ่านต่อ‘แหนแดง’ ในนาขั้นบันไดบนพื้นที่สูง
แหนแดง (Azolla spp.) เป็นเฟิร์นน้ำขนาดเล็กที่นำมาเลี้ยงในนาข้าวสำหรับเป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดิน เนื่องจากในใบของแหนแดงมีสิ่งมีชีวิตเล็กๆ ที่เรียกว่าสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (Cyanobacteria) อาศัยอยู่ ซึ่งสามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศได้
อ่านต่อคลิป-ปลูกตะไคร้ตัดใบส่งขายโรงงาน จ.พิษณุโลก
ศันสนีย์ แสวงศรี พาชมเกษตรกร จ.พิษณุโลก ปลูกตะไคร้ตัดใบขาย ส่งตลาดประจำ ต้องวางแผนปลูกให้ทันยอดจอง
อ่านต่อคลิป-ในน้ำมีปลาในนามีข้าว!!บนผืนดินมีพืชผักหลากหลายมีรายได้มีคลังอาหาร
เกษตรผสมผสานและไร่นาสวนผสม เป็นการนำเอาส่วนผสมของการทำอาชีพเกษตรกรมารวมไว้อย่าน้อย 2 ประเภทขึ้นไป หรืออธิบายให้ง่ายกว่านั้นก็คือ การที่เกษตรกรทำงานมากกว่า 2 ชนิดขึ้นไปภายในพื้นที่
อ่านต่อคลิป-เชื่อหรือไม่? การคลุมโคนต้นผิดวิธีก็มีข้อเสียเหมือนกัน
การคลุมโคนต้นแบบผิดๆ อาจส่งผลเสียต่อพืชได้ คลิปนี้อธิบายถึงข้อดีและข้อเสียของการคลุมโคนต้นให้ได้รับชมจากประสบการณ์ตรงครับ
อ่านต่อคลิป-วิธีทำกล้วยเชื่อมแดง ให้นุ่มหนึบ หวานฉ่ำ และ ได้สีแดงจากธรรมชาติ อร่อยมาก
ส่วนผสม กล้วยนํ้าว้า สุกห่าม 1 หวี มะนาว 2 ซีก นํ้าตาลทรายขาว 400 กรัม นํ้าเปล่า 200 มิลลิลิตร นํ้าปูนใส 1 กะละมัง
อ่านต่อแจกสูตรน้ำสมุนไพร กำจัดเชื้อรา ฤดูฝน พร้อมบำรุงพืชผักงามทั้งสวน
เมื่อถึงหน้าฝน การปลูกพืชผัก ทำไร่ทำสวนของชาวเกษตร ก็อาจจะเป็นเรื่องดีที่มีน้ำรดต้นไม้ให้ชุ่มช่ำ แต่ก็มักจะมีโรค ที่ชอบมากับหน้าฝน จนกลายเป็นปัญหาให้กับพืชอย่างมากเช่นกัน
อ่านต่อ