หมวดหมู่: ผัก

“ไร่เหมือนจันทร์” สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์แบบ 100% ไม่ว่าจะเป็น เมล่อน บัตเตอร์นัท ผักสลัด และอื่นๆ อีกมากมาย

อ่านต่อ

พาไปชมการรวมกลุ่มของชาวบ้าน ต.เขาไม้แก้ว อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ปลูกผักอินทรีย์ส่งขาย สร้างรายได้เป็นอย่างดี

อ่านต่อ

พาไปชม หมู่บ้านเห็ดเงินล้าน บ้านอาบช้าง จังหวัดหนองบัวลำภู ส่งเห็ดขายเดือนละนับ 10 ตัน

อ่านต่อ

ผักที่ปลูก ได้แก่ – ผักบุ้ง – ผักชี – คะน้า – กวางตุ้ง – ผักชีลาว – ผักกาด – พริก – ผักชีฝรั่ง – กระเพรา – โหระพา – วอเตอร์เครส – ผักสลัด กรีนครอส เป็นต้น

อ่านต่อ

ชาวบ้านคา จ.ราชบุรี ปลูกผักกาดขาวปลี เป็นรายได้เสริมจากการขายสับปะรด​

อ่านต่อ

…คุณศันสนีย์ แสวงศรี พาชมการปลูกผักเวียดนาม ที่ จ.อยุธยา และส่งออกไปขายยังต่างประเทศได้ราคาดี

อ่านต่อ

วิธีจัดการต้นไผ่ให้ออกหน่อนอกฤดู โดยภูมิปัญญาชาวบ้านที่เหมาะแก่เกษตรกรที่ต้องการบังคับให้หน่อไม้ออกในช่วงที่เราต้องการ เช่น ช่วงฤดูแล้งชึ่งเป็นช่วงที่หน่อไม้ทั่วไปจะไม่ค่อยมี ในขณะที่ตลาดผู้บริโภคต้องการหน่อไม้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งถ้าใครสามารถผลิตหน่อให้ออกนอกฤดูได้ก็จะสร้างรายได้ไม่น้อยเลยที่เดียว

อ่านต่อ

การปลูกคะน้าเกษตรกรส่วนใหญ่ มักจะใช้เมล็ดพันธุ์ปลูกแล้วเก็บขายไปทั้งต้น เมื่อหมดรุ่นแล้วลงแปลงปลูกใหม่ไปเรื่อยๆ…แต่วันนี้ มีคะน้าแบบใหม่ “คะน้าเด็ดยอด” ที่สามารถเก็บยอดมาขาย หรือนำมาประกอบอาหารได้หลายครั้ง นานหลายปี

อ่านต่อ