(มีคลิป) วิธีการปลูกมะเขือม่วง แบบกลับหัว สูตรนี้ดก ให้ผลผลิตเร็ว
การปลูกมะเขือม่วง เพื่อการบริโภคในครัวเรือนมีประโยชน์มากมาย นอกจากจะได้ผักที่สุด ปลอดสารเคมีไว้บริโภคในครัวเรือนแล้ว มะเขือม่วงยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มะเขือม่วงเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น วิตามิน A, วิตามิน C, วิตามิน K, แคลเซียม, แมกนีเซียม, และไฟฟ้าฟอรัส ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายของเรา
ข้อดีของการปลูกมะเขือม่วงไว้ทานเองในครัวเรือน
– ประหยัดค่าใช้จ่าย
– ปลอดภัย
– ไร้สารเคมี
– ได้มะเขือม่วงสดใหม่
– ปลอดภัย
วันนี้ แอดมินเพจ เกษตร นานา ไปเจอคลิปวิธีการปลูกมะเขือม่วง ซึ่งเป็น Youtuber เกษตรกรชาวต่างชาติ ซึ่งมีวิธีการปลูกที่น่าสนใจมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกมะเขือม่วงไว้กินเองในครัวเรือน คลิปนี้จะมีขั้นตอน วิธีการปลูก และเคล็ดลับต่างๆ ที่จำเป็น ที่จะช่วยให้ผู้อ่านสามารถปลูกมะเขือม่วงได้เป็นอย่างดี
.
ส่วนวิธีการปลูกมะเขือม่วงที่ว่าจะเป็นอย่างไร เราไปดูคลิปกันเลย
ดูคลิป ที่ 1
ดูคลิป ที่ 2
มะเขือม่วงมีหลายสายพันธุ์
– มะเขือม่วงไทย
– มะเขือม่วงญี่ปุ่น
– มะเขือม่วงฝรั่ง
– มะเขือม่วงลูกกอล์ฟ
*** ทุกสายพันธุ์สามารถปลูกมะเขือม่วงในกระถางได้
ประโยชน์ของมะเขือม่วง
มะเขือม่วงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน : มะเขือม่วงมีวิตามิน C ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคต่าง ๆ
มะเขือม่วงมีสารต้านอนุมูลอิส : มะเขือม่วงมีสารต้านอนุมูลอิส (antioxidants) ที่ช่วยป้องกันการทำลายของอนุมูลอิสในร่างกาย, ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคที่เกี่ยวกับการเสื่อมโทรมของเซลล์
มะเขือม่วงมีส่วนประกอบที่ช่วยในการลดน้ำหนัก : มะเขือม่วงมีใยอาหารที่สูง, ทำให้รู้สึกอิ่มตัวนาน และช่วยลดความอยากอาหาร นอกจากนี้, มะเขือม่วงมีพลังงานต่ำ
มะเขือม่วงสร้างรสชาติในอาหาร : มะเขือม่วงมีรสชาติหวานและกรอบที่เพิ่มรสนิยมในอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับการใส่ในอาหารหลายชนิด
มะเขือม่วงสร้างสีสันในอาหาร : การเพิ่มมะเขือม่วงลงในอาหารทำให้มีสีสันและดึงดูดความสนใจในการบริโภค.
มะเขือม่วงช่วยเพิ่มปริมาณน้ำและใยในอาหาร : มะเขือม่วงมีปริมาณน้ำสูงและใยอาหารที่ช่วยในกระบวนการย่อยอาหารและการทำลายอาหารในลำไส้
มะเขือม่วงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคตา : มะเขือม่วงมีวิตามิน A ที่สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคตา, เสริมสร้างสายตาและสามารถลดอาการตาสั่น
ข้อควรระวัง
– มะเขือม่วงมีสารโซลานีน
– ไม่ควรรับประทานดิบ
– ควรปรุงสุกก่อนรับประทาน
การปลูกมะเขือม่วงเอาไว้กินเองในครัวเรือนไม่เพียงแต่ช่วยในเรื่องของการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารสูง, แต่ยังเสริมสร้างประสบการณ์การเพาะปลูกในสวนบ้านที่น่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับสุขภาพ
เพื่อนๆ สมาชิกเพจ เกษตร นานา ลองปลูกดูนะครับ รับรองว่าคุณจะได้มะเขือม่วงที่สด กรอบ อร่อย จากที่เราปลูกเองที่บ้าน และที่สำคัญปลอดสารเคมี ขอให้สนุกกับการปลูกมะเขือม่วงครับ
เรียบเรียงโดย : เกษตร นานา
