วิธีตากแดดเดียวไม่ให้ ‘แมลงวันตอม’ ด้วยของที่มีอยู่ในครัว

เป็นอะไรที่ใกล้ตัวเป็นอย่างมาก ไม่น่าเชื่อว่าสิ่งนี้จะทำได้ เคล็ดลับความรู้เหล่านี้มีคุณค่าควรแก่การถ่ายทอด ให้ลูกหลานเอาไว้ใช้ในภายภาคหน้าได้เลยทีเดียวหากพูดถึงอาหารแห้ง แน่นอนว่าหลายๆ คนนั้นนึกไปถึงหมู แดดเดียว เนื้อแดดเดียว หรือว่าปลาแดดเดียวโดนเฉพาะปลาสลิดแดดเดียวนี่ทอดอร่อยฝุดๆ ไปเลย

หลายคนนั้นก็มักจะชอบทำอาหารแดดเดียวแบบนี้ไว้ทานเองเวลาที่ไปซื้อมากินมันแพง เอาการเหมือนกันนี่นา แถมถ้าทำเองได้ก็จะประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกระดับหนึ่งด้วย ยุคนี้ต้องประหยัดไว้ก่อน

วิธีการง่ายๆ ดังนี้
ให้นำพริกแห้ง ลงไปวางไว้ในภาชนะที่เรานำไปตากอาหาร อาจจะเป็นกระด้งหรือชาม เมื่อเราจะนำอาหารไปตาก หรือจะเอาไม้เสียบพริกแห้งไปปักไว้รอบ ๆ ก็ได้ จะช่วยป้องกันและไล่แมลงวัน ไม่ให้มารบกวนหมู เนื้อ และปลาแดดเดียวของเราอีกต่อไป

ซึ่งวิธีนี้ผ่านการทดลองมาแล้วได้ผลจริง 100% แต่ว่าพริกแห้งนั้นป้อง กันได้เฉพาะแมลงวันเท่านั้นนะ ฉะนั้นคุณต้องเฝ้าระวังแมวและสัตว์อื่นๆ ที่จะมาขโมยอาหารแดดเดียวของคุณไปแบบไม่ได้กลับคืนด้วยก็แล้วกัน